Pala Romana tonda 250 gr. 15 pz. Serris
codice: QL134047
marca: Serris
prodotti: Pizze, bruschette, focacce e snack
Scheda Tecnica: download
descrizione:
Nuova pizza PALA di forma TONDA con diametro 32cm x 250gr.
Questa tipologia di pizza si caratterizza per un impasto ad alta idratazione,
circa l’80%, preparato con biga e con maturazione molto lunga.
Ad alta digeribilità.
Pronta in pochi minuti.
forno a 250° x 4/5 minuti
