Crema Cioccolato Bianco
codice: GC749
marca: 7 Chef
prodotti: Guarnizioni, cialde e farciture
Scheda Tecnica: download
descrizione:
Crema al cioccolato bianco, pastorizzata e surgelata. Crema preparata con il
25% di cioccolato bianco, dal sapore e colore tipico.
Confezione: sac à poche da 500gr.
Ogni scatola contiene 8 sac à poche per un peso complessivo di 4 kg.
Modalità d'uso: La crema, una volta scongelata è pronta per essere utilizzata.
8 
2/3 ore a temperatura ambiente 
-18°
